Die Gemeinde Maissana grenzt an das berühmte biologische Anbaugebiet Varese Ligure. Auch in den vielen Ortsteilen - insgesamt 10 an der Zahl - von Maissana betreibt man den biologischen Anbau, um hervorragendes Gemüse heranzuziehen. Jedoch sind nur ca. 20% der Fläche agrarwirtschaftlich genutzt, der restliche Teil sind größtenteils Kastanienwälder.

In den Dörfern Santa Maria di Lagorara, Campore, Ossegna, Cembrano, Torza, Tavarone, Disconesi, Colli di Maissana, Salterana und Chiama scheint noch heute die Zeit stehengeblieben zu sein. Sie verzaubern Ihre Anwohner und die Besucher mit dem Charme alter Steinhäuser, der Ruhe der Berge und der guten einheimischen Küche. Sportler vorallem Mountainbiker und Wanderer kommen im Val di Vara vollkommen auf ihre Kosten.