Val Graveglia

Genova

Isoliert liegendes, wildes Tal

Honig, seltene Mineralien,  getrocknete Heilkräuter und leckere lokale Gerichte warten auf Entdecker

Besuchen Sie auch die größte Mangan-Mine Europas, in der seltene Mineralien, entstanden vor 200 Millionen Jahren, gefunden und abgebaut wurden und noch werden. Eine kleine Bahn führt in die Mine, die für Besucher von Mittwochs bis Sonntags geöffnet ist.

Die Küche und die Aromen der Region sind mehr inspiriert von der ligurischen Küche, Hinzufügen sind zu den kulinarischen Variationen die Nähe zu den Tälern von La Spezia und Parma. Zu den wichtigsten lokalen Gerichten gehören die Testaroli - Focaccette aus Weizen im ligurischen Sprachgebrauch Testaieu. Dies werden mit Hilfe von runden Behältern, in der Regel aus Ton, im Kamin gekocht und mit Pesto garniert. Andere Gerichte sind Reiskuchen oder Kartoffeln. Im Tal erzeugt wird auch ein wertvoller Honig, dank der großen Präsenz von vielen Bienenzüchtern, ebenso wie Weißweine und lokale Olivenöle.

Die geographische Lage des Tales, die umliegenden Berge und die schmale Landzunge zwischen den verschiedenen Regionen La Spezia und Parma hat dazu geführt, dass der Bereich unter einer Art Isolation litt. Somit gibt es keine eigentliche Geschichte zur Historie des Tales, da sein Gebiet aus vielen verschiedenenDörfern, Weilern und Orten besteht, die  alle zu einer Gemeinde zusammen genommen wurden.



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Last Update: 20.06.2018 15:21:40